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    50项新食品安全国家标准发布 三项与婴幼儿配方食品安全相关

    发布于 2021/03/23阅读(620)来源 ltrlw

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      对于婴儿来说,母乳是最理想的食物。但当母亲因患有疾病、乳汁分泌不足或无乳汁分泌等原因不能进行母乳喂养时,就需要通过配方食品来为婴幼儿提供生长发育所需营养物质。
     
      婴幼儿配方食品是无法实现母乳喂养的婴幼儿的重要的,甚至是唯一的营养物质来源。制定修订并实施婴幼儿配方食品系列标准,是保障婴幼儿配方食品安全性、营养充足性的重要手段和必然要求,也是指导和规范食品生产企业科学生产的技术要求,还能为监管部门开展监督执法提供重要依据。
     
      目前,我国婴幼儿配方食品系列标准包括《婴儿配方食品》、《较大婴儿配方食品》、《幼儿配方食品》和《特殊医学用途婴儿配方食品通则》。这些标准在规范引导我国婴幼儿配方食品生产企业,保障婴幼儿配方食品安全等方面发挥了重要作用。
     
      为加强标准引领和创新驱动,加快修订完善婴幼儿配方乳粉食品安全国家标准,更好地适应中国婴幼儿的营养健康需求,国家卫生健康委对现行婴幼儿配方食品系列标准进一步修订完善。
     
      坚持《中华人民共和国食品安全法》立法宗旨,充分保证婴幼儿配方食品安全,保障婴幼儿营养和健康,贯彻落实“最严谨的标准”要求,充分考虑标准科学性、合理性和规范性,吸取国内外婴幼儿营养学最新研究成果,综合考虑我国国情、生产企业工艺现状及市售产品营养素含量分布情况,科学借鉴国际组织和主要发达国家标准管理经验,标准制修订组深入调研,广泛收集行业、科研院所、监管部门、消费者等多方意见建议,编制完成了GB10765-2021《食品安全国家标准婴儿配方食品》、GB10766-2021《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》、GB10767-2021《食品安全国家标准幼儿配方食品》三项婴幼儿配方食品标准。
     
    序号     标准号              标准

    1     GB10765-2021    食品安全国家标准婴儿配方食品

    2     GB10766-2021    食品安全国家标准较大婴儿配方食品

    3     GB10767-2021    食品安全国家标准幼儿配方食品

      同时,经食品安全国家标准审评委员会审查,《食品安全国家标准干酪》(GB5420-2021)等46项食品安全国家标准和4项修改单也一起发布。
     
    序号             标准号                     标准

    1             GB1886.1-2021            食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠

                GB1886.3-2021           食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙

    3            GB1886.302-2021           食品安全国家标准食品添加剂聚乙二醇

               GB1886.303-2021           食品安全国家标准食品添加剂食用单宁

               GB1886.315-2021           食品安全国家标准食品添加剂胭脂虫红及其铝色淀

               GB1886.316-2021           食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂树橙

               GB1886.317-2021           食品安全国家标准食品添加剂β- 胡萝卜素(盐藻来源)

               GB1886.318-2021           食品安全国家标准食品添加剂 玉米黄

               GB1886.319-2021           食品安全国家标准食品添加剂沙棘黄

    10           GB1886.320-2021            食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸钠

    11            GB1886.321-2021           食品安全国家标准食品添加剂索马甜

    12            GB1886.322-2021           食品安全国家标准食品添加剂可溶性大豆多糖

    13            GB1886.323-2021           食品安全国家标准 食品添加剂 花生衣红

    14            GB1886.324-2021           食品安全国家标准 食品添加剂 偏酒石酸

    15            GB1886.325-2021           食品安全国家标准食品添加剂聚偏磷酸钾

    16            GB1886.326-2021           食品安全国家标准食品添加剂酸式焦磷酸钙

    17            GB1886.327-2021           食品安全国家标准食品添加剂 磷酸三钾

    18            GB1886.328-2021           食品安全国家标准食品添加剂 焦磷酸二氢二钠

    19            GB1886.329-2021           食品安全国家标准食品添加剂 磷酸氢二钠

    20            GB 1886.330-2021           食品安全国家标准食品添加剂 磷酸二氢铵

    21            GB1886.331-2021           食品安全国家标准食品添加剂 磷酸氢二铵

    22            GB1886.332-2021           食品安全国家标准食品添加剂 磷酸三钙

    23            GB1886.333-2021           食品安全国家标准食品添加剂 磷酸二氢钙

    24            GB1886.334-2021           食品安全国家标准食品添加剂 磷酸氢二钾

    25            GB1886.335-2021           食品安全国家标准食品添加剂 三聚磷酸钠

    26            GB1886.336-2021           食品安全国家标准食品添加剂 磷酸二氢钠

    27            GB1886.337-2021           食品安全国家标准食品添加剂 磷酸二氢钾

    28            GB1886.338-2021           食品安全国家标准食品添加剂 磷酸三钠

    29            GB1886.339-2021           食品安全国家标准食品添加剂 焦磷酸钠

    30            GB1886.340-2021           食品安全国家标准食品添加剂 焦磷酸四钾

    31            GB1886.341-2021           食品安全国家标准食品添加剂 二氧化钛

    32            GB1886.342-2021           食品安全国家标准食品添加剂 硫酸铝铵

    33            GB1886.343-2021           食品安全国家标准 食品添加剂 L-苏氨酸


    34            GB1886.344-2021           食品安全国家标准食品添加剂DL-丙氨酸

    35            GB1886.345-2021           食品安全国家标准食品添加剂桑椹红

    36            GB1886.346-2021           食品安全国家标准食品添加剂柑橘黄

    37            GB1886.347-2021           食品安全国家标准食品添加剂4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐

    38            GB1886.348-2021           食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸一氢三钠

    39            GB31651-2021            食品安全国家标准 餐(饮)具集中消毒卫生规范

    40            GB31652-2021            食品安全国家标准 即食鲜切果蔬加工卫生规范

    41            GB31653-2021            食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素污染控制规范

    42            GB31654-2021            食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范

    43            GB12456-2021            食品安全国家标准 食品中总酸的测定

    44            GB31604.51-2021           食品安全国家标准 食品接触材料及制品1,4-丁二醇迁移量的测定

    45            GB31604.52-2021           食品安全国家标准 食品接触材料及制品芳香族伯胺迁移量的测定

    46            GB31655-2021              食品安全国家标准 哺乳动物体内碱性彗星试验

    47            GB1886.47-2016           《食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)》第1号修改单

    48            GB 1886.103-2015           《食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素》第1号修改单

    49            GB1886.169-2016            《食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶》第1号修改单

    50            GB2762-2017              《食品安全国家标准食品中污染物限量》第1号修改单

      这一批标准中,有《干酪》(GB5420-2021)1项食品产品标准、《食品添加剂碳酸钠》(GB1886.1-2021)等38项食品添加剂质量规格标准、《餐(饮)具集中消毒卫生规范》(GB31651-2021)等4项生产经营规范标准、《食品中总酸的测定》(GB12456-2021)等4项检验方法与规程标准,以及《食品中污染物限量》(GB2762-2017)第1号修改单等4项修改单。
     
      这些食品安全国家标准充分考虑了群众健康权益,兼顾食品产业发展需求,在标准制定、修订过程中又充分征求了社会各方意见,保证了其科学性、适用性。相信这一批标准的落实能为我国食品安全再上一把“安全锁”。

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